Σπιτικό Παγωτό με Χοντρά Μείγματα

Προετοιμασία

Υλικά ανάμειξης: Ανακατέψτε το ζαχαρούχο γάλα, τη σαντιγί, τη σαντιγί (ή κρέμα Chantilly) και τη σκόνη χυμού σε ένα μπλέντερ.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να πετύχετε ένα λείο και κρεμώδες μείγμα.

Προσθήκη σοκολάτας: Όταν το μείγμα αναμειχθεί καλά, προσθέστε τριμμένη σοκολάτα ή ξύσματα κατά βούληση. Ανακατέψτε προσεκτικά με ένα κουτάλι, ώστε η σοκολάτα να κατανεμηθεί ομοιόμορφα στο γλυκό.

Ψύξη: Ρίξτε το μείγμα σε ατομικά ποτήρια ή σε ένα πυρίμαχο γυάλινο σκεύος.

Βάλτε το στο ψυγείο και καταψύξτε το για τουλάχιστον 2 ώρες, ώστε το γλυκό να έχει την ιδανική υφή.

next»
next»