Σπιτικό φιλέτο κεράσι – Μια γεύση παιδικής ηλικίας σε μια πιο υγιεινή εκδοχή!

Πληροφορίες συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Μερίδες: 4
Επίπεδο δυσκολίας: Πολύ εύκολο
Υλικά
500 γρ. κεράσια (φρέσκα ή κατεψυγμένα, χωρίς κουκούτσι)
500 ml νερό
2–3 κουταλιές της σούπας μέλι ή 60 γρ. ζάχαρη (ανάλογα με τη γεύση)
3 κουταλιές της σούπας άμυλο πατάτας
80 ml κρύο νερό (για ανακάτεμα)
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
Για σερβίρισμα
σκέτο ή ελληνικό γιαούρτι
φρέσκα κεράσια
φύλλα μέντας
κομμένα αμύγδαλα
Οδηγίες

δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα