Οδηγίες
1. Βάλτε τα πάντα στη μηχανή ψωμιού ή, αν χρησιμοποιείτε την κανονική μέθοδο, ετοιμάστε ένα προζύμι – αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 80 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, πλάστε τα ψωμάκια και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου (425 βαθμούς Φαρενάιτ) για περίπου 20-25 λεπτά.
Η συμβουλή μας: Πασπαλίστε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορους για μια γεύση πριν το ψήσιμο.
Φτιάχνει περίπου 8-10 ψωμάκια, ανάλογα με το επιθυμητό μέγεθος. Καλή απόλαυση!
