Νομίζετε ότι τίποτα δεν μπορεί να σας εκπλήξει με τα κολοκυθάκια; Ετοιμαστείτε λοιπόν! Αυτή η οικονομική συνταγή είναι τόσο νόστιμη που οι επισκέπτες θα ζητήσουν επιπλέον χρέωση και η οικογένεια θα τη μαγειρέψει ξανά και ξανά. Και όλα αυτά από απλά κολοκυθάκια για μια δεκάρα!

📝 Υλικά:
✔️ Κολοκυθάκια – 2 τεμ.
✔️ Αλάτι – κατά βούληση
✔️ Μαύρο πιπέρι
✔️ Ξηρό σκόρδο
Για τη δοκιμή:
✔️ Αυγά – 4 τεμ.
✔️ Γάλα – 150-200 ml
✔️ Δυνατό νερό – 1/2 φλιτζάνι
✔️ Αλάτι – κατά βούληση
✔️ Αλεύρι – 2 φλιτζάνια (περίπου 500 g)
Για τη γέμιση:
✔️ Κόκκινο κρεμμύδι – 1/2 τεμ.
✔️ Γλυκιά πιπεριά – 2 τεμ.
👩‍🍳 Προετοιμασία:

δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα