Λαχταράτε κάτι πλούσιο, εύκολο στην παρασκευή και τέλειο για κάθε περίσταση; Αυτή η συνταγή για χελώνες σοκολάτας με πεκάν σίγουρα θα ικανοποιήσει την λιγούρα σας για γλυκά με τον συνδυασμό καβουρδισμένων πεκάν, καραμέλας και μεταξένιας λιωμένης σοκολάτας. Είτε φτιάξετε αυτές τις χελώνες για επιδόρπιο είτε ως χριστουγεννιάτικο δώρο, σίγουρα θα είναι επιτυχία.
Πότε να τις φτιάξετε:
Σύντομος χρόνος προετοιμασίας
Αφήστε είκοσι λεπτά να μαγειρευτούν.
Συνολικός χρόνος, τριάντα λεπτά
Απαιτούμενα συστατικά:
Δύο πεκάν μεγέθους μισού φλιτζανιού
Πενήντα δύο χιλιοστόλιτρα αλατισμένο βούτυρο
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
1 φλιτζάνι χρωματιστή ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι εκχύλισμα βανίλιας πλήρους γάλακτος, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Σταμματάκια μαύρης σοκολάτας (ή σταμματάκια σοκολάτας γάλακτος, αν θέλετε ημίγλυκα) – 1 φλιτζάνι συνολικά.
Προαιρετικά νιφάδες θαλασσινού αλατιού για γαρνίρισμα.
Προετοιμασία:
δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα
