ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Ζύμη:
7 ασπράδια αυγών
μια πρέζα αλάτι
250 γρ. ζάχαρη
5 κρόκοι αυγών
200 γρ. τριμμένα φουντούκια
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
Κρέμα γάλακτος:
1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
250 γρ. βούτυρο
250 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
Διαδικασία:
δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα
