Πρωινό σε 15 λεπτά – Μια νόστιμη συνταγή που μου πρότεινε ο γείτονάς μου από το Ουζμπεκιστάν

Πληροφορίες συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Μερίδες: 4
Επίπεδο δυσκολίας: Πολύ εύκολο
Υλικά
250 γρ. απλό γιαούρτι
2 αυγά
200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή τυρί γκούντα
180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο ή άνηθο
1 σκελίδα σκόρδο, πιεσμένη σε πρέσα σκόρδου
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
1 κουταλιά της σούπας λάδι για τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
Ελληνικό γιαούρτι
ντομάτες
αγγούρια
φρέσκα βότανα
Οδηγίες

δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα