Οδηγίες
Βήμα 1: Ετοιμάστε τη ζύμη
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι και τα αυγά. Μαγείρεμα και συνταγές
Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το πιπέρι.
Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 2: Προσθήκη υλικών
Προσθέστε το τριμμένο τυρί, το σχοινόπρασο και το σκόρδο.
Ανακατέψτε απαλά.
Βήμα 3: Τηγάνισμα
Ζεστάνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι.
Ρίξτε κουταλιές από το μείγμα στις μικρές τηγανίτες.
Τηγανίστε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.
Βήμα 4: Σερβίρισμα
Σερβίρετε ζεστή με γιαούρτι, φρέσκα λαχανικά και τα αγαπημένα σας μυρωδικά.
Συμβουλές
Μπορείτε να προσθέσετε θρυμματισμένη φέτα για πιο έντονη γεύση.
Ο μαϊντανός αντί για σχοινόπρασο είναι επίσης κατάλληλος.
Οι τηγανίτες σερβίρονται καλύτερα αμέσως μετά το τηγάνισμα.
Σερβίρετε με πικάντικη σάλτσα ή σπιτική σάλτσα σκόρδου. Διατροφικές πληροφορίες (1 μερίδα)
Θερμίδες: περίπου 340 kcal
Πρωτεΐνη: 18 g
Υδατάνθρακες: 28 g
Λίπος: 17 g
Φυτικές ίνες: 1 g
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή;
Έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά
Τραγανό απ’ έξω και μαλακό από μέσα
Ιδανικό για ένα γρήγορο πρωινό ή δείπνο
Απλά υλικά διαθέσιμα σε κάθε κουζίνα
Πλούσιο σε πρωτεΐνη και γεμάτο γεύση
Ταιριάζει υπέροχα με λαχανικά και γιαούρτι
Αυτές οι τηγανίτες με τυρί είναι ένα γρήγορο, χορταστικό και εξαιρετικά νόστιμο πρωινό εμπνευσμένο από την σπιτική κουζίνα της Κεντρικής Ασίας. Μόλις τις δοκιμάσετε, σίγουρα θα τις φτιάχνετε ξανά και ξανά. Τυρί
Καλή απόλαυση! 🥞🧀🥒✨💛
