Οδηγίες
Βήμα 1: Ετοιμάστε τη βάση:
Θρυμματίστε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη.
Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
Μεταφέρετε το μείγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 22-24 εκ. και πιέστε την σταθερά.
Ψύξτε για 20 λεπτά. Μπισκότα
Βήμα 2: Προετοιμασία του μείγματος
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές.
Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το μασκαρπόνε, την άχνη ζάχαρη, τη βανίλια και το Lotus Biscoff μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ανατομία
Βήμα 3: Συνδυασμός των υλικών
Ανακατέψτε απαλά τη σαντιγί στο μείγμα του cheesecake.
Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μαγείρεμα και συνταγές
Βήμα 4: Πλάθοντας το cheesecake
Μεταφέρετε το μείγμα στην ψυχρή βάση.
Λειάνετε την επιφάνεια με μια σπάτουλα. Γλάστρες και σκεύη
Βήμα 5: Ψύξη
Βάλτε το cheesecake στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
Βήμα 6: Επικάλυψη
Ζεστάνετε την κρέμα Lotus Biscoff για λίγα δευτερόλεπτα για να μαλακώσει.
Απλώστε την ομοιόμορφα πάνω από το cheesecake.
Βήμα 7: Διακόσμηση
Γαρνίρετε με θρυμματισμένα ή ολόκληρα μπισκότα Lotus Biscoff.
Παιδικό για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
Συμβουλές
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, εκτός από την κρέμα γάλακτος.
Μην χτυπάτε πολύ το μείγμα για να διατηρήσετε μια ελαφριά υφή.
Για πιο έντονη γεύση, μπορείτε επίσης να προσθέσετε θρυμματισμένα μπισκότα στο μείγμα.
Το cheesecake έχει την καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα.
Διατροφικές Πληροφορίες (1 μερίδα)
Θερμίδες: περίπου 520 kcal
Πρωτεΐνη: 7 g
Υδατάνθρακες: 38 g
Λίπος: 38 g
Φυτικές ίνες: 1 g
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή;
Χωρίς ψήσιμο
Βελούδινη, κρεμώδης υφή
Η μοναδική γεύση του βουτύρου μπισκότων Lotus Biscoff
Ιδανικό για γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις
Εύκολο στην παρασκευή
Ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει τους πάντες
Αυτό το cheesecake λωτού χωρίς ψήσιμο συνδυάζει μια λεπτή γέμιση τυριού με τη χαρακτηριστική γεύση των μπισκότων Lotus Biscoff. Κρεμώδες, κομψό και απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του – σίγουρα θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας συνταγές.Ανατομία
Καλή απόλαυση! 🍰🍪✨💛
