Υλικά (για 4 άτομα):
• 500 γρ. νιόκι
• 300 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 1 μικρό μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια
• 2 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 100 ml ζωμό κοτόπουλου
• 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
• Φρέσκος μαϊντανός για γαρνίρισμα
Παρακαλούμε μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή κάντε κλικ στο κουμπί “Άνοιγμα” (>) για να ολοκληρώσετε τα βήματα μαγειρέματος και μην ξεχάσετε να ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΤΕ με τους φίλους σας στο Facebook.
Προετοιμασία:
δείτε την προετοιμασία στην επόμενη σελίδα
